Sobre nosotros

HONGOS DEL SUR emerge como una empresa innovadora en el panorama culinario paraguayo en San Juan del Paraná, Itapúa. Con una visión clara de diversificar y enriquecer la cocina local, nuestra empresa ha invertido un año en arduo trabajo para perfeccionar la calidad de sus cultivos y establecer una infraestructura adecuada.

Desde noviembre de 2022, hemos comenzado a ofrecer una variedad de hongos comestibles y medicinales, destacando sabores auténticos y una experiencia gastronómica única.

Más de 40 variedades de hongos han sido cultivadas en nuestro laboratorio, donde se han seleccionado las óptimas para adaptarse a las condiciones locales y a los sustratos disponibles. Actualmente, la empresa ofrece al mercado una selección cuidadosamente elegida que incluye pleurotus ostreatus (ostra gris, ostra azul, king ostra, ostra rosada), lentinula edodes (shiitake) y cyclocybe aegerita (pioppino), entre otros.

También ofrecemos productos complementarios, como hongos deshidratados de primera calidad y kits de cultivo que permiten a los consumidores disfrutar de la frescura y el sabor de los hongos desde la comodidad de sus hogares.

Con una producción mensual que responde a la demanda del mercado, hemos establecido una sólida red de distribución que abarca puntos de venta físicos en Encarnación y Asunción, así como distribuidores en otras zonas del país.

Con planes de crecimiento futuro que incluyen la ampliación de su infraestructura y el lanzamiento de nuevos productos, te invitamos a que te animes a probar nuestros productos y vivas una nueva experiencia gastronómica.